Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Szerző: Pollan, Michael (1955-)
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 N 82
Cím:
Só, zsír, sav, hő : a jó főzés négy eleme
Szerzők:
Samin Nosrat ; Wendy MacNaughton rajzaival ; Michael Pollan előszavával ; [ford. Szitás Erzsébet ... és Kövesdi Miklós Gábor]
Kiadásjelzés:
2., jav. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Park, 2022
Terjedelem:
469 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-355-896-6 kötött : 11999,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 441-444.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5, 641.55(083.12),
Kiegészítő adatok:
: W
Példányok:
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
641 N 82
Cím:
Só, zsír, sav, hő : a jó főzés négy eleme : Salt, fat, acid, heat
Szerzők:
Samin Nosrat; Wendy MacNaughton rajzaival és Michael Pollan előszavával; [ford. Szitás Erzsébet ... és Kövesdi Miklós Gábor ...]
Megjelenés:
Budapest : Park, 2018
Terjedelem:
469 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-355-446-3 kötött : 9500,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12), 641.5,
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 441-444.
Példányok:
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
613 P 80
Cím:
Életadó ételeink : túlélőkönyv fogyasztóknak : In defense of food
Szerzők:
Michael Pollan; [ford. Kelemen László]
Megjelenés:
Budapest : Nyitott Kvműhely, 2010
Terjedelem:
239 p. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-310-028-8 kötött : 2980,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
613.2,
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 210-229.
Példányok: