Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 506240
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
641 G 74
Cím:
A vendéglátás művészete ; Gasztronómiáról és Gundelekről
Szerzők:
Gundel Károly
Közreműködők:
Gundel Károly (1883-1956) (elsődleges szerző)
Tárgyi melléktétel:
Gundel család
Megjelenés:
Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2012
Terjedelem:
331 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5269-04-2 kötött : 2500,- Ft
Sorozat:
Nemzeti könyvtár, ISSN 2063-8345 ; 5.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
Gundel család, vendéglátóipar, vendéglátás, történeti feldolgozás, gasztronómia, családtörténet, Magyarország
ETO:
640.43(439)Gundel, 929.52(439)Gundel, 642, 641,
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 139-140.
Kapcsolatok:
Címkapcsolat
Analitikák:
1 db
Példányok:
2 db
Rekordlink:
LINK