Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 239097
Rendezési szempont:
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
641 D 31 D 31
Cím:
Fermentálás : [erjesztett ételek és italok több mint 100 recepttel]
Szerzők:
Holly Davis; [fotók Ben Dearnley]; [ford. Búsné Pap Judit, Szkladányi András]
Közreműködők:
Davis, Holly, Dearnley, Ben, Búsné Pap Judit, Szkladányi András (fordította)
Megjelenés:
Budapest : HVG Kv., 2020
Terjedelem:
271 p. ill., színes 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-304-935-8 kötött : 6500,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
erjesztés, szakácskönyv, konzerválás, ételrecept
ETO:
663.15(083.12), 641.55(083.12),
Kiegészítő adatok:
: W
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK