Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig
( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 183225
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 183225
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
183225
Könyv (könyv)
Mű kulcs:
Vendéglátó technológiaTusorAndrás
Médiatípus:
könyv
Raktári jelzet:
641 V 67
Cím:
Vendéglátó technológia
:
Tusor András
Szerzők:
[alkotó szerk. Tusor András]; írta Dunszt Károly [et al.]; [szerk. Kasza T. Márta]
Kiadásjelzés:
3. kiad. váltl. utánny.
Megjelenés:
[Budapest] : Képzőműv. K., 2012
Terjedelem:
548 p. ill. 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978 963 336 935 7 fűzött : 4950,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.5(078), 641.55(083.12)(078), 640.4(078), 664.68(078),
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 547-548.
Példányok:
Rekordlink:
