Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 151430
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
640 G 74
Cím:
A vendéglátás mestersége : gyakorlati gasztronómia
Szerzők:
írta Gundel Károly
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Novorg Kft., [1990]
Terjedelem:
337 p.
Terjesztés:
ISBN 963 616 206 9
Megjegyzés:
Az eredeti mű megjelenési adatai: Budapest : Singer és Wolfner Irodalmi Int., 1940
Nyelv:
magyar, magyar
ETO:
64.024,
Példányok: