Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 105608
Rendezési szempont:
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
641 T 50
Cím:
A tökéletes ebéd : bevezetés a molekuláris gasztronómiába : Construisons un repas
Szerzők:
Hervé This, Marie-Odile Monchicourt; [ford. Békei Noémi]
Megjelenés:
Budapest : Akad. K., 2010
Terjedelem:
134 p. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-05-8946-8 fűzött : 2900,- Ft
Sorozat:
Konyhatudomány, ISSN 2062-0349
Nyelv:
magyar
ETO:
663/664, 641,
Példányok: