Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 104551
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
641 Sz 75
Cím:
Népi konyha : dunántúli tájak ételei : ételek, ételkészítési és étkezési szokások, ünnepek
Szerzők:
Szigeti Andor
Közreműködők:
Szigeti Andor
Kiadásjelzés:
4. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazda, cop. 2010
Terjedelem:
380 p. ill. 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-286-573-7 kötött : 3900,- Ft
Sorozat:
Hagyomány és vidék, ISSN 1589-2816
Nyelv:
magyar, magyar
Tárgyszó:
magyar néprajz, Dunántúl, szakácskönyv, étkezési szokás, gasztronómia, gasztronómiai rendezvény, táplálkozás, táplálkozástudomány, Őrség
ETO:
641.568(439.11)(083.12), 392.8(=945.11)(439.11),
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 360-369.
Annotáció: 212-238. p.: Az őrségi ételkészítés alapanyagairól, ételkészítési szokásairól, ételeiről - receptekkel. - Fényképekkel
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK