Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 4 oldal: 34 db )
Keresési feltétel: Összes: konyhatechnika
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 17
Cím:
Balassa Ágnes szakácskönyve : anno 1769
Szerzők:
[sajtó alá rend. S. Sárdi Margit]
Megjelenés:
Máriabesnyő : Attraktor, 2026, cop. 2012
Terjedelem:
105, [2] p. 18 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5257-02-5 fűzött : 3600,- Ft
Sorozat:
Intra Hungariam..., ISSN 1789-4328 ; 5.
Megjegyzés:
Kész. a "Külömb-féle nád mézzel és más ahoz alkalmaztatott elegyítésekkel izesített sütemények, melyeket Ms. N. Báró Balassa Ágnes asszony-nak német nyelvrül magyarra forditott ... Száblik Istvány" c., az Országos Széchényi Könyvtár Kézirattárának Quart. Hung. 1373. jelzetű kézirata alapján
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12), 641.852(083.12), 641.5(439)"17", 615.89, 930.85(439)"17",
Kiegészítő adatok:
: W
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 K 62
Cím:
MAG : modern alap gasztronómia
Szerzők:
Kocsonya Kálmán, Vomberg Frigyes, Illés Vince Levente
Megjelenés:
[Budapest] : Si-Ker '993 Bt., 2024
Terjedelem:
260 p. ill. 20x20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-89875-7-0 fűzött
Megjegyzés:
QR-kódokkal. - Bibliogr.: p. 259.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.5,
Kiegészítő adatok:
: W
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 A 29
Cím:
Air fryer
Szerzők:
[Sándor Adrienn főszerk.] ; [Isó Péter ford.]
Megjelenés:
Budapest : IQ Press, 2024
Terjedelem:
114 p. ill., színes 29 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-6344-65-6 fűzött : 3490,- Ft
Sorozat:
BBC goodfood bookazine, ISSN 2732-1479
Megjegyzés:
Címadatok a borítóról
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12), 641.535.3,
Kiegészítő adatok:
: W
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 18
Cím:
Asszonypajtás konyhakalauza 21. századi spúroknak : hogyan szokj rá a szerény, gyors, nagyvárosi házikosztra
Szerzők:
Balázs Barbi
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Jaffa, 2024
Terjedelem:
247, [7] p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-475-882-2 fűzött : 4999,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12), 641,
Kiegészítő adatok:
: W
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 L 70
Cím:
Ételdíszítés : [díszítés és receptek]
Szerzők:
Liptai Zoltán
Megjelenés:
Budapest : Cser K., 2012
Terjedelem:
86 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-278-227-0 fűzött : 2495,- Ft
Sorozat:
Házi praktikák, ISSN 1789-2996
Nyelv:
magyar
ETO:
641.512, 641.8, 641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 N 82
Cím:
Só, zsír, sav, hő : a jó főzés négy eleme
Szerzők:
Samin Nosrat ; Wendy MacNaughton rajzaival ; Michael Pollan előszavával ; [ford. Szitás Erzsébet ... és Kövesdi Miklós Gábor]
Kiadásjelzés:
2., jav. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Park, 2022
Terjedelem:
469 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-355-896-6 kötött : 11999,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 441-444.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5, 641.55(083.12),
Kiegészítő adatok:
: W
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
500 A 84
Cím:
Ismerd meg! : látványos konyhai kísérletek
Szerzők:
Nick Arnold ; [ill. Giulia Zoavo] ; [ford. Bozai Ágota]
Megjelenés:
[Budapest] : Álomgyár K., cop. 2021
Terjedelem:
80 p. ill., színes 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-5700-53-0 fűzött : 3699,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
5(02.053.2), 643.3(02.053.2), 379.826(02.053.2),
Kiegészítő adatok:
: M
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 C 28
Cím:
Szuvidálás könnyedén : 140 étterembe illő fogás otthonra
Szerzők:
Carey Copeling ; Marija Vidal fotóival
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2021
Terjedelem:
223, [1] p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-447-987-1 fűzött : 4500,- Ft
Megjegyzés:
Ford. Kutor Eszter
Nyelv:
magyar
ETO:
641.553(083.12), 641.5,
Kiegészítő adatok:
: W
Példányok:
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
641 K 61
Cím:
Sous vide : szuvidálás : hal, hús és zöldség tökéletesre főzve
Szerzők:
Michael Koch, Guido Schmelich; [ford. Keresnyei Boglárka]
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2020
Terjedelem:
222 p. ill., színes 30 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-447-908-6 kötött : 6900,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12), 641.53,
Példányok:
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
641 Ö 93
Cím:
Kreatív desszertiskola : 25 különleges desszert, 35 alaprecept, végtelen lehetőség
Szerzők:
Ötvös Zsuzsanna; [fotók Kaunitz Tamás]
Kiadásjelzés:
Utánny.
Megjelenés:
[Budapest] : Libri, 2020, cop. 2018
Terjedelem:
214 p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-433-463-7 kötött : 6499,- Ft
Nyelv:
magyar
Példányok: