Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig
( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Szerző: Ónódi Ferenc | Azon.: 237876
Keresési feltétel: Szerző: Ónódi Ferenc | Azon.: 237876
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
203316
Könyv (könyv)
Mű kulcs:
Felszolgáló ismeretekÓnódiFerenc
Médiatípus:
könyv
Raktári jelzet:
640 O 39
Cím:
Felszolgáló ismeretek : vendéglátás, terítés, szervírozás
:
Ónódi Ferenc
Szerzők:
írta Ónódi Ferenc, Török István János
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Képzőműv. K., 2003
Terjedelem:
315 p. ill. 23 cm
Terjesztés:
ISBN 963 336 900 2 fűzött : 4000,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
642.6(075.3), 640.4(075.3),
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 315.
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
183240
Könyv (könyv)
Mű kulcs:
Felszolgáló ismeretekÓnódiFerenc
Médiatípus:
könyv
Raktári jelzet:
640 O 39
Cím:
Felszolgáló ismeretek : vendéglátás, terítés, szervírozás
:
Ónódi Ferenc
Szerzők:
írta Ónódi Ferenc, Török István János
Közreműködők:
Kiadásjelzés:
6. váltl. utánny.
Megjelenés:
[Budapest] : Képzőműv. K., 2012
Terjedelem:
312 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978 963 337 034 6 fűzött : 4165,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 312.
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
183225
Könyv (könyv)
Mű kulcs:
Vendéglátó technológiaTusorAndrás
Médiatípus:
könyv
Raktári jelzet:
641 V 67
Cím:
Vendéglátó technológia
:
Tusor András
Szerzők:
[alkotó szerk. Tusor András]; írta Dunszt Károly [et al.]; [szerk. Kasza T. Márta]
Kiadásjelzés:
3. kiad. váltl. utánny.
Megjelenés:
[Budapest] : Képzőműv. K., 2012
Terjedelem:
548 p. ill. 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978 963 336 935 7 fűzött : 4950,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.5(078), 641.55(083.12)(078), 640.4(078), 664.68(078),
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 547-548.
Példányok:
Rekordlink: