Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig
( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Szerző: Terék István
Keresési feltétel: Szerző: Terék István
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
149428
Könyv
Mű kulcs:
A kecske- és a juhtej feldolgoTerékIstván
Raktári jelzet:
637 T 44
Cím:
A kecske- és a juhtej feldolgozása : kefír, joghurt, túró, sajtféleségek, savótermékek és italok készítése
:
Terék István
Szerzők:
Terék István
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Gazda, [1997]
Terjedelem:
101 p.
Terjesztés:
ISBN 963-7445-09-9
Sorozat:
Hasznos füzetek ; 18.
Nyelv:
magyar, magyar
ETO:
637.1/.3'63,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
62944
Könyv
Mű kulcs:
SajtvilágTerékIstván
Raktári jelzet:
637 T 44
Cím:
Sajtvilág : juh- és kecskesajtok
:
Terék István
Szerzők:
Terék István; [fotók Máté Zoltán et al.]
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Gazda, 2003
Terjedelem:
152 p. ill., színes 25 cm
Terjesztés:
ISBN 963-7445-51-X KÖTÖTT : 3600,- FT,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
930.85(100), 637.35(100),
Példányok:
Rekordlink: