Keresés

Könyv

Raktári jelzet:

663 T 81

Cím:

A tömény szeszesitalok gyártása

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

2. átd., jav. kiad.

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1997

Terjedelem:

182 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-52-0

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 7.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

663.5,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 Sz 32

Cím:

Száraztészták készítése kisüzemben

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1996

Terjedelem:

168 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-48-2

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 12.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

664.69,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 S 99

Cím:

Sütőipari termékek gyártása kis- és középüzemekben

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1996

Terjedelem:

192 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-49-0

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 13.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

664.65,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 K 90

Cím:

Környezetvédelem az élelmiszeripari kis- és középüzemekben

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1995

Terjedelem:

232 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-43-1

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 9.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

504.06.:663/664,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 H 97

Cím:

Húsfeldolgozás kisüzemben

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1993

Terjedelem:

157 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-09-1

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 3.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

664.9:334.72,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 G 99

Cím:

Gyümölcsök és zöldségek szárítása, aszalása

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1992

Terjedelem:

163 p.

Terjesztés:

ISBN 963 7812 03 2

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

664.8.047,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 G 99

Cím:

Gyümölcsök tartósítása kisüzemben és a háztartásban

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1995

Terjedelem:

213 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-44-X

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 10.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

664.85,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 G 99

Cím:

Gyümölcslevek, gyümölcsborok, szörpök készítése, gyümölcsecet-gyártás

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1993

Terjedelem:

177 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-11-3

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 4.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

663.81,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 G 51

Cím:

Gomba feldolgozása, tartósítása

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1998

Terjedelem:

187 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-58-X

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 17.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

664.84,

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

663 F 99

Cím:

Fűszerpaprika-őrlemény gyártása kisüzemben, ételízesítők, hidegen sajtolt olajok

Szerzők:

szerk. Szenes Endréné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Integra-Projekt, 1996

Terjedelem:

219 p.

Terjesztés:

ISBN 963-7812-46-6

Sorozat:

Termelők kiskönyvtára ; 11.

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

664.52,

Példányok:

Rekordlink: