Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Kiadó: Ridikül Magazin Kft.
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
641 S 16
Cím:
Sajtfogások : legelőtől a tányérig
Szerzők:
Sándor Tamás, Segal Viktor; [fotók Acsai Miklós]
Közreműködők:
Sándor Tamás, Segal Viktor (1968-) (szerző), Acsai Miklós, Sándor Tamás
Megjelenés:
[Budapest] : Ridikül Magazin Kft., 2018
Terjedelem:
333 p. ill., színes 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-00-3327-3 kötött : 5990,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
Magyarország, szakácskönyv, sajtkészítés, sajt, Buzás Attila, Farkas Richárd, Magyarszombatfa, gasztronómia, gasztronómiai rendezvény, magángazdálkodás, magángazdálkodó, sajtgyártás, sajtgyár
ETO:
637.3, 641.55(083.12):637.3,
Kiegészítő adatok:
Annotáció: 66-71., 272-275 p.: Buzás Attila Sándor magyarszombatfai sajtkészítő munkásságáról, termékeiről, Boronaházi csemege nevű, valamint a sajtja felhasználásával készített ételek receptjével, 75-77., 109-111., 113-114. p.: Farkas Richard, az őriszentpéteri Pajta Bisztró séfjének receptjeivel
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK