Keresés

Váncza József (1901-1956) (elsődleges szerző), Székely György (utószó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 V 29

Cím:

A mi süteményeskönyvünk : gyakorlati útmutatások a torták, mignonok és mindenféle sütemények helyes elkészítésére és díszítésére : Váncza könyv

Szerzők:

[írta és rajz. Váncza József]

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

14., háromszorosra bőv. kiad.

Megjelenés:

Budapest : Minerva, 1992

Terjedelem:

255, [4] p. ill. 18 cm

Terjesztés:

ISBN 963-223-519-3 kötött : 171 Ft

Sorozat:

Régi idők szakácskönyve, ISSN 0236-8404

Megjegyzés:

Az utószót Székely György írta. — Eredeti kiadása: Budapest : Váncza és Társa Tápszer- és Vegyészetigyár, 1936. — Hasonmás kiad.

Nyelv:

magyar

ETO:

641.852(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Zilahy Ágnes (1848-1908) (elsődleges szerző)

Könyv

Cím:

A befőttekről : Gyümölcs, főzelék és saláta épen való eltartása

Szerzők:

a legújabb tapasztalatok után írta Zilahy Ágnes

Közreműködők:

Megjelenés:

Bp. : Minerva, 1988

Terjedelem:

92 p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 963-223-408-1 kötött : 59,- Ft

Sorozat:

Régi idők szakácskönyve, ISSN 0236-8404

Megjegyzés:

Az 1899-ben Budapesten, Singer és Wolfner által kiadott mű reprintje

Nyelv:

magyar

ETO:

094.07, 641.4:664.8(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

641 M 86

Cím:

Móra Ferencné szakácskönyve

Szerzők:

Móra Ferencné

Közreműködők:

Móra Ferencné

Kiadásjelzés:

4. kiad., utánny.

Megjelenés:

Budapest : Minerva, 1987

Terjedelem:

309 p., [10] t. fol.

Terjesztés:

ISBN 963 223 407 3

Sorozat:

Megjegyzés:

Az 1947-es kiadás reprintje

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

641.55(083),

Példányok:

2 db

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

641 Z 48

Cím:

Valódi magyar szakácskönyv

Szerzők:

írta Zilahy Ágnes

Közreműködők:

Zilahy Ágnes

Kiadásjelzés:

2. bőv. kiad., utánny.

Megjelenés:

Budapest : Minerva, 1987

Terjedelem:

419 p.

Terjesztés:

ISBN 963 223 416 4

Sorozat:

Megjegyzés:

Az 1892-ben Budapesten, a Magyar Nők Lapja Kiadóhivatala által kiadott mű reprintje

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

641.568(439)(083.12)(091),

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

641 V 93

Cím:

Száz specialitás

Szerzők:

írta Vízváry Mariska

Közreműködők:

Vízváry Mariska

Kiadásjelzés:

Utánny.

Megjelenés:

Budapest : Minerva, 1986

Terjedelem:

58 p.

Terjesztés:

ISBN 963 223 385 9

Sorozat:

Megjegyzés:

Az 1914-ben Budapesten, Eggenberger féle Könyvkiadóvállalat által kiadott mű hasonmása

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

641.55(083),

Példányok:

Rekordlink:

Könyv

Raktári jelzet:

641 V 29

Cím:

A mi süteményeskönyvünk

Szerzők:

Váncza József

Közreműködők:

Váncza József

Kiadásjelzés:

14., háromszorosra bőv. kiad., 4. utánny.

Megjelenés:

[Budapest] : Közgazd. és Jogi Kvk., 1989

Terjedelem:

255 p.

Terjesztés:

ISBN 963 223 475 8

Sorozat:

Megjegyzés:

Az 1936-ban Budapesten, Váncza és Társa Tápszer- és Vegyészeti Gyár által kiadott mű hasonmása

Nyelv:

magyar, magyar

ETO:

641.852(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Váncza József (1901-1956) (elsődleges szerző)

Könyv (könyv)

Raktári jelzet:

641 V 29

Cím:

A mi süteményeskönyvünk

Szerzők:

[írta és rajz. Váncza József]

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

A 14., háromszorosra bőv. kiad. 2. utánnyomása

Megjelenés:

[Budapest] : Minerva, 1986

Terjedelem:

255 p.

Terjesztés:

ISBN 963 223 381 6

Sorozat:

Régi idők szakácskönyve, ISSN 0236-8404

Nyelv:

magyar, magyar

Példányok:

Rekordlink: