Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig ( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Kiadó: Humán-Bau 9700 Bt.
Rendezési szempont:
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
Hd. 3392
Cím:
Étkek, helyek, emberek : nemzeti ízek szakácskönyve
Szerzők:
szerk. Vargáné Tersztyánszky Krisztina; [... fotók ... Buzás Attila Sándor et al.]; [kiad. Humán-Bau 9700 Bt.]
Megjelenés:
Szombathely : Humán-Bau 9700 Bt., 2015
Terjedelem:
64 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-12-2624-9 kötött : 1500,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(439)(083.12), 641.55(083.12):637.5, 663/664(439), 636(439),
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 64.
Annotáció: A kiadvány azokat a magyarországi, főként Vas megyei éttermeket, tenyészeteket, egyesületeket mutatja be, amelyek a magyar őshonos állatok (mangalica, magyar szürke szarvasmarha, magyar házibivaly) tenyésztésével, feldolgozásával, valamint hagyományőrzéssel foglalkoznak. Helyi ételspecialitások receptjeivel
Példányok:
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
Hc. 1795
Cím:
Isteni ételek
Szerzők:
Tamás Anikó
Közreműködők:
Megjelenés:
Répcevis ; Szombathely : Humán-Bau 9700 Bt., 2011
Terjedelem:
[35] p. ill., színes 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-08-1126-2 fűzött : 500,- Ft
Nyelv:
magyar
Kiegészítő adatok:
Annotáció: Helyi szerző receptjei
Példányok: