Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Szerző: Fekete Károly | Azon.: 252629
Rendezési szempont:
Könyv (könyv)
Cím:
Élelmiszerismeret
Szerzők:
Sahin-Tóth Gyula, Suhajda Jánosné, Fekete Károly
Kiadásjelzés:
4. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Műszaki K., cop. 2010
Terjedelem:
ill. 24 cm
Nyelv:
magyar
Kötetek:
2 db
Cím:
1. - Általános ismeretek és növényi eredetű élelmiszerek
Terjedelem:
212 p.
Megjelenés:
cop. 2010
Példányok:
borítókép
Cím:
2. - Állati eredetű élelmiszerek és élvezeti szerek
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 271-273.
Terjedelem:
273 p.
Megjelenés:
cop. 2010
Példányok:
borítókép