Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Szerző: Buzás Attila Sándor | Azon.: 308088
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv (könyv)
Raktári jelzet:
Hd. 3392
Cím:
Étkek, helyek, emberek : nemzeti ízek szakácskönyve
Szerzők:
szerk. Vargáné Tersztyánszky Krisztina; [... fotók ... Buzás Attila Sándor et al.]; [kiad. Humán-Bau 9700 Bt.]
Közreműködők:
Tersztyánszky Krisztina, Buzás Attila Sándor, Németh Zsolt, V. (1963-), Humán-Bau 9700 Bt. (Szombathely)
Megjelenés:
Szombathely : Humán-Bau 9700 Bt., 2015
Terjedelem:
64 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-12-2624-9 kötött : 1500,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
Vas megye, Magyarország, helyismereti kiadvány, ételrecept, állati termék, nemzeti ételspecialitás, hús, háziállat, Vas megye, egyesület, egyesületi élet, gasztronómia, gasztronómiai rendezvény, vendéglő, étterem, állattenyésztés
ETO:
641.568(439)(083.12), 641.55(083.12):637.5, 663/664(439), 636(439),
Kiegészítő adatok:
Megjegyzés a rejtett bibliográfiáról/diszkográfiáról: Bibliogr.: p. 64.
Annotáció: A kiadvány azokat a magyarországi, főként Vas megyei éttermeket, tenyészeteket, egyesületeket mutatja be, amelyek a magyar őshonos állatok (mangalica, magyar szürke szarvasmarha, magyar házibivaly) tenyésztésével, feldolgozásával, valamint hagyományőrzéssel foglalkoznak. Helyi ételspecialitások receptjeivel
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK