Keresés

Bourdain, Anthony (1956-2018) (elsődleges szerző), Csillag János, Gimes Katalin

Könyv (könyv)

Raktári jelzet:

641 B 84

Cím:

A konyhafőnök vallomásai : mi zajlik a kulisszák mögött? : Kitchen confidential

Szerzők:

Anthony Bourdain; [ford. Csillag János és Gimes Katalin]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Tericum, cop. 2014

Terjedelem:

362, [12] p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-5285-62-2 kötött : 3970,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

főzés, memoár, amerikai angol irodalom, Bourdain, Anthony, szakács, vendéglátóipar

Példányok:

Rekordlink:

Bourdain, Anthony (1956-2018) (elsődleges szerző), Meirelles, José de, Lajaunie, Philippe, DiScalfani, Robert

Könyv (könyv)

Raktári jelzet:

641 B 84

Cím:

Francia bisztrókonyha : a klasszikus bisztrókonyha módszerei, receptjei és technikái : Anthony Bourdain's Les Halles cookbook

Szerzők:

Anthony Bourdain; társsz. José de Meirelles és Philippe Lajaunie; fotók Robert DiScalfani; [ford. Balázs Laura]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Tericum, cop. 2009

Terjedelem:

302, [2] p. ill., főként színes 24 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-9633-54-4 kötött : 4970,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

Franciaország, nemzeti ételspecialitás, szakácskönyv

ETO:

641.568(44)(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Bourdain, Anthony (1956-2018) (elsődleges szerző)

Könyv (könyv)

Raktári jelzet:

641 B 84

Cím:

A konyhafőnök vallomásai : mi zajlik a kulisszák mögött? : Kitchen confidential

Szerzők:

Anthony Bourdain; [ford. Csillag János és Gimes Katalin]

Közreműködők:

Megjelenés:

: Tericum, cop. 2004 :

Terjedelem:

362, [12] p 21 cm

Terjesztés:

ISBN 963 8453 77 X kötött : 2570,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

főzés, amerikai angol irodalom, Bourdain, Anthony, memoár, vendéglátóipar, szakács

ETO:

640.43(73)(092)Bourdain(0.82-94), 820(73)-94Bourdain=945.11,

Példányok:

Rekordlink:

Bourdain, Anthony (1956-2018) (elsődleges szerző), Kemény Borbála

Könyv (könyv)

Raktári jelzet:

B 84

Cím:

Íz-világjáró, avagy A tökéletes ízek kalandos felkutatása : A cook's tour

Szerzők:

Anthony Bourdain; [ford. Kemény Borbála]

Közreműködők:

Megjelenés:

Szentendre : Cephalion, 2007

Terjedelem:

291 p. 24 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-9688-13-1 kötött : 3400,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

gasztronómia, amerikai angol irodalom, memoár, útleírás

ETO:

910.4(100)(0:82-992), 820(73)-94Bourdain=945.11, 641.5(100)(0:820-94),

Példányok:

Rekordlink: